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Inventario de una peluquería: controla productos sin perder plata

Un control de inventario simple para peluquerías, barberías y salones: dos listas (venta e insumos), existencias, conteos semanales y mensuales, punto de reposición y cómo tratar las diferencias.

Por Equipo de Tecnotics · · 5 min de lectura

En 30 segundos

  • Dos listas: productos de venta al cliente e insumos del servicio.
  • Existencias finales = iniciales + entradas − salidas.
  • Conteo semanal de lo que más se mueve y mensual de todo.
  • Punto de reposición para cada producto, según cuánto se gasta.
  • Solo cosméticos con registro o notificación sanitaria del Invima (Resolución 2827 de 2006).

¿Por qué una peluquería pierde plata en el inventario?

En una peluquería o un salón, el inventario mezcla dos cosas muy distintas: el champú que vendes al cliente y el tinte, el peróxido o la keratina que gastas en el servicio. Si no se separan, nadie sabe cuánto se vendió, cuánto se gastó ni cuánto se perdió. Este control se suma a la operación con cita que describe la guía de agenda para barbería, y aplica igual a barberías y salones.

Las pérdidas más comunes:

  1. Productos vendidos sin registrar.
  2. Insumos que se gastan de más en cada servicio.
  3. Vencimientos por falta de rotación.
  4. Productos que desaparecen sin explicación.
  5. Compras repetidas por no saber qué hay en bodega.

¿Cómo separar productos de venta e insumos?

Lista Ejemplos Cómo sale del inventario Qué medir
Productos de venta Champús, ceras, tratamientos para llevar Con cada venta registrada Unidades vendidas, margen, productos más vendidos
Insumos del servicio Tintes, oxidantes, keratinas, esmaltes, desechables Por consumo en cada servicio Consumo por servicio, costo por servicio

Un mismo producto puede estar en las dos listas si lo vendes y también lo usas. En ese caso, lleva dos referencias: una para venta y otra para uso interno.

¿Cómo armar el control paso a paso?

  1. Haz el conteo inicial de todo, por producto y presentación.
  2. Registra cada entrada: compra, fecha, cantidad, costo y proveedor.
  3. Descuenta cada salida: la venta al cliente al registrarla en caja; el insumo al terminar cada servicio o, si es difícil, con un consumo estándar por servicio.
  4. Define un punto de reposición: la cantidad mínima con la que pides más.
  5. Cuenta cada semana los productos de más movimiento o más costosos.
  6. Cuenta todo cada mes y compara con lo que dice el registro.
  7. Anota y explica cada diferencia.

Ejemplo de conteo con supuestos

Supuestos (ilustrativos, no son precios ni consumos de referencia): un salón de Bucaramanga, conteo mensual de dos productos.

Producto Inicial Entradas Salidas registradas Esperado Conteo físico Diferencia
Cera para venta 20 24 30 vendidas 14 12 −2
Tinte (tubos) 40 60 85 por consumo estándar 15 8 −7

Lectura:

  • Cera: −2. Probablemente dos ventas sin registrar. Revisa las ventas en efectivo y transferencia del mes.
  • Tinte: −7. El consumo real fue mayor que el estándar. Revisa con el equipo cuánto se usa por servicio y si hay tubos dañados o regalados.

Si el tubo de tinte costara $18.000, la diferencia de 7 tubos serían $126.000 en el mes que no quedan en ningún servicio cobrado.

¿Cuándo reponer?

El punto de reposición sale de dos datos: cuánto gastas o vendes por semana y cuánto tarda el proveedor en entregar.

Punto de reposición = consumo semanal × semanas de entrega + una reserva.

Con el ejemplo del tinte: si consumes 20 tubos a la semana, el proveedor tarda una semana y quieres una reserva de 5, pides cuando te queden 25 tubos.

¿Cómo saber cuáles son los productos más vendidos?

Con las ventas registradas, ordena los productos por unidades vendidas y por margen (precio de venta menos costo). Los que más rotan merecen un lugar visible en el mostrador y un punto de reposición cuidado. Los que no se mueven en tres meses son plata quieta: considera una promoción o no volver a comprarlos. Estos números se leen junto con los demás indicadores del negocio en estadísticas de un negocio de servicios.

¿Qué errores hacen fallar el inventario?

Error Consecuencia Solución
Contar «a ojo» Las diferencias no se ven Contar por unidad o por presentación
No registrar las compras El esperado sale más bajo que el físico Anotar cada entrada con su factura
Regalar muestras sin anotarlas Faltantes sin explicación Registrarlas como salida con motivo
Mezclar productos de venta y de uso No sabes cuánto vendiste ni cuánto gastaste Dos referencias por producto
Guardar productos sin orden Se vencen los viejos Primero sale lo que primero entró
Pasar productos a frascos sin etiqueta Se pierde la trazabilidad y el registro sanitario Conservar los cosméticos en su empaque original

La última regla no es solo de orden: el manual de bioseguridad de la Resolución 2827 de 2006 recomienda conservar los cosméticos en su empaque original y no mezclar productos distintos.

¿Necesitas un programa para peluquerías para el inventario?

Para un salón pequeño, una hoja de cálculo bien llevada sirve. Un sistema ayuda cuando las ventas de productos se registran en el mismo lugar que los servicios, porque el descuento de existencias se vuelve automático y los productos más vendidos salen solos. Qué buscar en un sistema está en software para peluquerías.

Cómo se hace en MiTurno

En el portafolio de MiTurno registras productos y servicios con nombre, descripción, categoría, tipo, precio, descuento, existencias e imágenes, y quedan visibles en la página pública del negocio. Cada cita se reserva sobre un servicio del portafolio, y puedes enviar el portafolio a un cliente por correo. Las ventas de productos quedan en el registro de ventas, con los productos más vendidos.

Lleva tus productos con precio y existencias en el mismo lugar donde agendas y cobras. Prueba MiTurno un mes gratis, sin tarjeta.

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Fuentes

Verificado el 26/10/2026.

Preguntas frecuentes

¿Cómo llevar el inventario de una peluquería en Excel?

Haz una hoja por lista: productos de venta e insumos del servicio. En cada una, una fila por producto con nombre, presentación, costo, precio de venta si aplica, existencias iniciales, entradas, salidas y existencias finales. Las existencias finales son iniciales más entradas menos salidas. Cada semana compara ese número con el conteo físico y anota la diferencia.

¿Cada cuánto se debe contar el inventario?

Para un salón pequeño funciona contar cada semana los productos que más se mueven o que cuestan más, y hacer un conteo completo cada mes. Si encuentras diferencias repetidas en un producto, cuéntalo con más frecuencia hasta encontrar la causa. Lo importante es contar siempre el mismo día y a la misma hora.

¿Qué hago con los productos vencidos?

Sácalos de inmediato del uso y de la venta, regístralos como baja en el inventario con la fecha y el motivo, y no los uses con clientes. Para evitarlo, ordena el estante para que salga primero lo que entró primero y revisa las fechas de vencimiento en cada conteo. Un producto vencido es plata perdida y un riesgo para el cliente.

¿Los productos que uso en la peluquería tienen que tener registro Invima?

Sí. El manual de bioseguridad para establecimientos de belleza, adoptado por la Resolución 2827 de 2006, exige usar solo cosméticos con registro o notificación sanitaria del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima). Revisa la etiqueta de cada producto al comprarlo y guarda las facturas de compra a proveedores confiables.

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